L´inconscient
Vino Tinto de Priorat. Cabernet Sauvignon, Cariñena, Merlot, Syrah y Garnacha tinta. 12 meses en tinas de roble francés de 7000 litros. Aromas de gran elegancia. En boca dulzón y sabores de fresa.
Vino Tinto de Priorat. Cabernet Sauvignon, Cariñena, Merlot, Syrah y Garnacha tinta. 12 meses en tinas de roble francés de 7000 litros. Aromas de gran elegancia. En boca dulzón y sabores de fresa.
Vino Tinto Joven. Garnacha 100%. Nariz intensa con predominio de frutos maduros. Un vino frutoso, floral, muy fresco y fácil de beber, sabroso.
Vino Blanco Rioja. Viura 90%, Malvasía 10%. Se aprecian matices tropicales destacando melón, piña y un recuerdo a plátano. Ataque marcado por la frescura, el paso de boca es medio, se aprecia el buen equilibrio.
Vino Tinto Crianza de Ribera del Duero. Tinta del País 100%. Aromas a fruta roja combinados con los tostados y especiados de la barrica. Con notas florales. En boca es un vino elegante, afrutado, con un tánico amable.
Vino Tinto. Mencía 100%. Buena intensidad en nariz, muy fresco. Potente y goloso en boca. Es amplio, fresco y untuoso.
En este vino joven se combinan los más innovadores métodos de selección de uva con el tradicional método de maceración carbónica típico de la Rioja Alavesa. Contiene sulfitos.
Vino Blanco Albariño. En nariz presenta un intenso aroma, ensamblado perfectamente las notas frutales y florales. En boca resalta la frescura típica del albariño, con una acidez muy ajustada perfectamente equilibrada con la estructura y cuerpo del vino. Sípido, goloso y glicérico. Contiene sulfitos.
Vino Tinto. Graciano 100%. En nariz las notas balsámicas de la uva bien madura son su marca distintiva. En boca su bien integrada acidez apoya la expresión aromática del vino contribuyendo a un volumen sobresaliente.
Vino Tinto de Priorat. Garnacha 100%. Crianza en tina de madera. 18 meses en foudre.
Vino Tinto con madera. Monastrell 100%. Aromas frutales muy atractivos con toques de fruta madura y recuerdos de madera nueva. Bien constituido en boca, de buena estructura, vivo y sabroso, con cuerpo, equilibrado, con un agradable paso por boca y de muy buena persistencia.
Vino Blanco. Nariz muy compleja con notas de hierba fresca, un fondo mineral que le da personalidad y abundante fruta fresca como cítricos, piña o melón. En boca deja una sensación fresca y aromática de final limpio y persistente.
Moscato Blanco. Muy frutal, predominan notas de fresa y cereza y sutiles notas florales, flor blanca silvestre. De gran frescura, con buena densidad en boca, goloso y equilibrado, final afrutado con recuerdos a piel de melocotón y a frutilla fresca.
Celebrities Cabernet Sauvignon
Vino Tinto. Syrah 100%. 12 meses en barricas nuevas de roble francés. En nariz domina la fruta roja sobre un fondo especiado de regaliz. Persistente en boca.
Vino Tinto de Mallorca. Callet 100%. Intensos aromas de frutos del bosque maduros. En boca muy sabroso, largo recorrido con textura sedosa y final con posgusto a fruta cremosa.
Juan Gil Dulce Natural
Vino Tinto. Syrah 100%. 10 meses en barrica de roble francés. Destacan las notas de flores azules, muy complejo. De entrada amable, en boca.