Vino Tinto con madera. Monastrell 100%. Aromas de fruta madura y un largo y especiado final de boca con evocaciones del tostado de la madera francesa al que ha estado sometido.
Vino Rosado Navarro. Garnacha 38%, Tempranillo 30%, Merlot 21%, Cabernet Sauvignon 11%. Aroma intenso, expresivo, a fresa con notas cítricas. En boca es fresco con acidez equilibrada. Final largo con retrogusto a fresa.
Vino Tinto de Priorat. Cariñena y Garnacha Tinta. 16 meses en barricas de roble francés. Complejo e intenso. Entrada en boca fresca y sabrosa.
Vino Blanco Ribeiro.
Vino Blanco Rioja. Viura 85%, Malvasía 15%. 8 meses en barricas nuevas de roble francés. Intensidad aromática, donde se mezclan notas de fruta en almibar y pastelería. En boca es suave y redondo, con final mineral y muy elegante.
Vino Tinto de Ribera del Duero. Elegante y sutil. Es un vino potente, equilibrado y con una elegancia sobrenatural.
Vino Blanco Rioja. Viura 90%, Malvasía 10%. 8 meses en barricas de roble francés. Intenso en nariz, destacando los aromas potenciados por su estancia en barrica con sus lías. Sobresalen las sensaciones frutales y balsámicas. En boca es untuoso, elegante y complejo, muy equilibrado. Largo e intenso final.
Particular Garnacha
Vino Blanco Godello. 6 meses sobre sus lías en barricas de roble francés.
Elaborado mediante el sistema de maceración carbónica tradicional en la Rioja Alavesa. Potencia los aromas de frutas de bosque rojas y moradas muy frescas. Contiene sulfitos.
Vino Tinto Crianza. Tempranillo 100%. 6 meses en barricas de roble francés. Aromas de fruta madura, con presencia de noble madera, cacao y especias. En boca es complejo, goloso y equilibrado.
Vino Rosado.
Vino Tinto Rioja. Tempranillo 85%, Graciano 15%. 16 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Aromas de gran intensidad con una carga frutal muy marcada. En boca es sabroso y expresivo.
Vino Blanco Chardonnay de Navarra. Frutas tropicales, piña y mango, integrada con aromas de fruta confitada y melocotón, kiwi. Compacto y fresco ; notas aromáticas de cítricos y hierbas; final persistente y continuo.
Vino Tinto de Ribera del Duero. Tinta Fina 100%. 12 meses en barricas de roble francés y americano. Nariz franca con buena fruta negra madura. En boca es estructurado, con un tanino amable y bien fundido, carnoso y con fruta concentrada, muy sabroso, equilibrado y con sensación refrescante debida a una buena acidez.
Vino Tinto Crianza. Garnacha 100%. 20 meses en barricas de roble francés. Aromas a cerezas y ciruelas maduras. En boca ofrece una gran concentración con un final largo.
Vino Tinto de Ribera del Duero. En la nariz es intenso, expresivo y fresco, con los varietales del tempranillo en plena juventud. En la boca es equilibrado, con un tanino persistente pero maduro de buena acidez y agradable paso por boca, de postgusto largo y agradable recuerdo.
Vino Tinto. Syrah 100%. Barricas nuevas de roble americano. Nariz compleja, intensa, mora, lilas, balsámicos, moka y toque mineral. En boca ataca con suavidad pero con elegante potencia.
Euskera
