Vinos

Vino Tinto de Priorat. Garnacha 55%, Cariñena 44%, Uva blanca 1%. 12 meses en barrica. 

Vino Blanco. Godello 100%. 9 meses sobre sus lías. Coluvial, poco profundo, pedregoso, derivado de la meteorización de la roca metamórfica de esquisto. 

Vino Blanco Rioja. Viura 100%.  Se aprecian matices florales, cítricos con toques minerales. El ataque es voluminoso y glicérico.

Vino Tinto Crianza. Cabernet Sauvignon 70%, Monastrell 30%. 22-26 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Potente en boca, sabroso y concentrado.

Vino Tinto Crianza. Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah. 18 meses de envejecimiento en barricas nuevas de roble francés y americano. Aroma defrutas negras, torrefactos y notas balsámicas. Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente.

Vino Rosado Rioja. Garnacha 75%, Tinta de Toro 25%. En nariz presenta intensos aromas a fresa y frambuesa, con algunas notas florales. En boca es fresco, glicérico y equilibrado, con un final pleno de sensaciones ácidas agradables.

Vino Tinto. Muy vivo, limpio y brillante. Aromas de buena intensidad, con notas de frutos rojos maduros. En boca se muestra sabroso, muy bien equilibrado, armónico, amable y bien estructurado.

Vino TInto Crianza. Cabernet Sauvignon 40%, Tempranillo 40%, Merlot 20%. 12 meses en barrica. Vino muy equilibrado y elegante en boca. Notas especiadas, cuero y eucalipto, fruta madura.

Vino Blanco.

Vino Blanco. Malvasía 60%, Viura 40%. Floral, frutal con notas de flores blancas y frutas de hueso maduras sobre un envolvente fondo dulce y balsámico. Sabroso, untuoso con un paso por boca contundente. Potente y meloso.

Vino Tinto de Ribera del Duero. Tinto Fino 93%, Cabernet Sauvignon 4% y Merlot 3%.­­­ Un vino lleno de matices. Desde un prisma de equilibrio y un carácter fresco, el vino se muestra con volumen y, a su vez, ágil. Rotundo y vibrante.

Vino Blanco Verdejo. En nariz es intenso y limpio con un fuerte aroma a los verdejos tradicionales, hinojo, bosque bajo. Muy bien armonizado. En boca es graso y largo, con mucha estructura y gran persistencia. Resulta muy meloso a la entrada. 

Vino Tinto Rioja. Tempranillo 93%, Graciano 5%, Maturana Tinta 2%.  24 meses en barrica de roble francés. Alta intensidad, con gran complejidad y elegancia.

Vino Blanco Albariño. Albariño 100%. Aromas intensos de papaya, mango, manzana, así como notas cítricas. En boca es amplio, con buena entrada, graso y muy equilibrado. Contiene sulfitos.

Ficha técnica

Vino Tinto Joven con madera. Tempranillo 100%. Explosivo en la nariz con una mezcla de frutas rojas y negras maduras, muy especiado con notas a cedro.

Vinto Tinto de Rioja Alavesa. Maceración Carbónica. Afrutado.