Vino Blanco. Viognier 100%. 6 meses en barrica de roble francés nueva. Brillante amarillo dorado con reflejos verdosos. Intenso y aromático con notas florales muy sutiles. Elegante y untuoso en boca.
Vino Blanco Godello. Intenso en nariz. Notas de manzana verde, fruta de hueso, toques cítricos e hinojo. En boca se muestra redondo y voluminoso, pero sin perder en ningún momento la sensación de frescura.
Vino Blanco de Priorat. Cariñena, Garnacha Tinta. Aromas frutales y aterciopelados, una deliciosa fragancia de rosas. En boca es glicérico, fluye con facilidad, tiene buen cuerpo y una acidez vibrante.
Vino Blanco Godello. Incisivo y elegante, predominan en nariz notas de lima, flor blanca y lías finas. Perfecto equilibrio entre madera y fruta en un conjunto graso, vertical y terroso.
Vino Blanco de Navarra. Chardonnay 100%. Fresco y persistente, con notas tropicales al inicio que van tornándose cítricas al final del paso por boca.
Finca Antigua Moscatel
Vino Blanco. Garnacha blanca. 4 meses sobre lías y 6 meses de atesoramiento submarino. Elegante en nariz. Recuerdos minerales de cantos rodados, pedernal, roca volcánica y granito. Intenso, muy denso, con mucho cuerpo, glicérico y sedoso, con una acidez muy elevada pero bien envuelta.
Vino Blanco Albariño. De alta intensidad aromática. En boca es una explosión de sabores donde la acidez y la salinidad son los protagonistas. Singular es su untuosidad y final persistente.
Vino Blanco Chardonnay. Complejo e intenso aroma varietal de manzana verde, melocotón maduro, hinojo y frutas exóticas sobre un discreto fondo mineral. Paladar amplio, graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida. Post-gusto ligeramente almibarado.
Vino Blanco. Treixadura 70%, Lado 10%, Torrontes 10%, Loureira+Godello+Albariño 10%. Nariz compleja y de buena intensidad. Amplio, de ligera textura grasa, lleno, envolvente y glicérico, ligeramente ácido, de buena estructura y muy largo, afrutado.
Vino Blanco Rioja. Viura 100%. Intensidad de fruta en sazón pareciendo manzana, pera, una pizca de plátano y refrescantes notas cítricas. Y también por sus flores blancas, de aromas dulces, melosos, que encajan a la perfección con la suave crianza. Boca refrescante, perfumada, envolvente. De gran longitud.
Vino Blanco Rioja. Viura 90%, Malvasía 10%. Se aprecian matices tropicales destacando melón, piña y un recuerdo a plátano. Ataque marcado por la frescura, el paso de boca es medio, se aprecia el buen equilibrio.
Moscato Blanco. Muy frutal, predominan notas de fresa y cereza y sutiles notas florales, flor blanca silvestre. De gran frescura, con buena densidad en boca, goloso y equilibrado, final afrutado con recuerdos a piel de melocotón y a frutilla fresca.
Vino Blanco. Nariz muy compleja con notas de hierba fresca, un fondo mineral que le da personalidad y abundante fruta fresca como cítricos, piña o melón. En boca deja una sensación fresca y aromática de final limpio y persistente.
Vino Blanco de Navarra. Sauvignon Blanc 100%. Una nariz franca y muy compleja se refuerzan en una boca tremendamente untuosa.
Juan Gil Dulce Natural
Vino Blanco. Uvas de costero. Conserva notas florales y de fruta marcadas, es una garnacha blanca fresca, expresión de un terruño singular dentro de las pizarras del Priorat.
Euskera
